Le dimanche 21 et lundi 22 avril 2019 à midi
Menu "Pâques"
35,00€ (Hors boissons)
- Velouté de crustacés
- Foie gras poêlé et les pommes en l’air
ou - Terrine de foie gras truffe
ou - Duo asperges vertes et saumon, sauce mousseline
- Agneau rôti crème d’ail
ou - Pavé de saumon beurre blanc risotto de la mer
ou - Galantine de poularde sauce foie gras
Accompagnement : Pomme sautées, haricot vert
- Soupe de fraises «Melba»
ou - Baba au rhum chantilly
ou - Nougat glacé coulis ananas
