Menu "fête des pères"
35,00€ (Hors boissons)
Appéritif maison OFFERT
- Terrine de foie gras au cacao, mesclun et chutney d'échalotes
ou - Carpaccio de boeuf, basilic, huile de noix, balsamique et parmesan
ou - Tomate, mozzarela (di buffala), huile d'olive et balsamique
- Poitrine de cochon confite, échalote confite, pomme de terre de Noirmoutier
ou - Tournedos de boeuf, sauce foie gras, pomme Anna et fagot de haricots verts au magret
ou - Encornet farci et riz sauté aux légumes
- Baba au limoncello
ou - Choux à la crème de vanille, chocolat chaud et chantilly
ou - Tarte à l'abricot
